第9节
??因为付国栋的手腕很有力量,肉松的水分很快干了。 ??周蕊拿出一个小碗,先让铲出一点让两个小的尝尝。 ??让付国栋把肉松盛出来,放凉。 ??“妈妈,这肉肉真好吃!” ??付军道。 ??“是肉松,笨蛋!” ??付颖看不下去自己弟弟的小傻子样,提醒道。 ??她可记住妈妈的话了。 ??“付颖说得对,是肉松!” ??周蕊摸了摸付颖的脑袋,鼓励道。 ??“肉松!” ??付军重复姐姐的话,力证他也知道了。 ??周蕊同样摸了摸他的脑袋,谁也不忽视。 ??肉松虽然好吃,但周蕊也没让两个小的多吃。 ??“这肉松平时是给你们补充营养的,等妈妈哪天给你们做个饭团,就着肉松吃,那才香呢!” ??虽然肉松好吃,但还是不能让小孩多吃,毕竟肉松就是压缩后的肉,跟压缩饼干一样的,不过一个是增加营养,一个是饱腹。 ??可不能过剩了!消化不良! ??再说,这年月,还真没把肉松当零食吃的条件,只能在嘴淡缺油水的时候,拿出来调个味! ??看妈妈把肉松装罐收起来了,两个小的也没吵,反而听到肉松饭团,吸溜了口水。 ??“妈妈,今天晚上吃肉松饭团好吗?”付军这个小馋猫可忍不住了。 ??看可怜巴巴看着的两个小可爱,周蕊当然同意了。 ??不过是土豆干饭,有粗粮,有米饭,有肉,营养很搭配。 ??当然更是为了减少大米的消耗。 ??大米价格也不便宜,还难买。 ??说来,好像这里大家平时都是吃玉米饭的。 ??就是把玉米磨细,蒸两道,要是嫌硬的话,可以蒸三道。 ??本地人吃的玉米面磨的不太细,跟现代见到街面上卖的玉米饭有点相似,面粒很粗! ??玉米,有黄玉米,白玉米,一般白玉米蒸出来的饭比较香一点。 ??不过,本地吃黄玉米饭的比较多。 ??第6章 周大伯母 找上门了 ??周蕊重新盛了一碗,让付国栋送去老屋,她在家里做饭。 ??付国栋端着生好的肉松去了。 ??到了老屋,付老太太坐在房檐纳鞋底。 ??大嫂和二嫂在厨房里做饭。 ??“娘!” ??付国栋进门喊了一声。 ??“你怎么过来了?” ??付老太心提了起来,就怕周蕊又闹,让自己儿子回去的不安心。 ??付国栋一看,就知道自己老母亲在想什么。 ??把手中的碗往前一伸,道:“她让我过来送点吃的!” ??虽然没说谁,但付老太惊讶了。 ??这周蕊真是转性了? ??之前付小妹回来跟她说的时候她还不信,没想到还真是变了。 ??“她,她让你送过来的?” ??老太太还有点不确定。 ??“嗯!”付国栋肯定道。 ??付老太接过碗,一看蓬松松的一碗,细看倒是有点像肉丝。 ??好奇道:“这是啥?” ??“她说叫肉松!”付国栋回道,眼里闪着笑意。 ??哎哟!不得了,付老太看见自己儿子的神情。 ??结婚几年,孩子都有两个了,她还是第一次看见她儿子眼里有了笑意。 ??也不知这是好是坏,但愿周蕊维持现状,不要再变了。 ??“娘,这是什么?” ??付家四儿子,付国文不知什么时候过来,看着老太太眼里的肉松好奇道。 ??“你三嫂让你三哥送过来的!”既然儿媳妇改好了,老太太不介意在家人面前给她刷刷好感。 ??付国文一挑眉,这太阳打西边出来了。想着,还作势看了西边一眼。 ??付老太看小儿子不正经,白了他一眼。 ??付国栋也不动声色地看着他。 ??付国文看自己老娘和哥哥都站在那个女人面子,讪讪地放下手,不作怪了。 ??不过,还是伸手捏了一小撮肉松出来,放进嘴里。 ??“嗯?” ??付国文突然睁大眼睛。 ??三下两下地把嘴里的肉松咽下去,惊喜地朝她三哥问道:“三哥,三嫂什么时候会做这么好吃的东西了?” ??付国栋撇了一眼自己小弟道:“你三嫂以前是懒得做!” ??听到这答案,付小地撇了撇嘴,对,是懒得做,也快懒得吃了。 ??看来,付小弟跟付小妹对周蕊有同样的怨念,不亏是双胞胎,想的都一样。 ??付老太瞪可他一眼。 ??“周蕊说,这肉松可以拌饭,伴干粮,都好吃!” ??付国栋把周蕊对两个孩子说的话传了一遍给付家的人。 ??送了肉松,付国栋就没在老屋待了,虽然被自己老娘留了饭,但他现在更喜欢在自己家吃。 ??“娘,要不咱今晚也吃肉松拌饭吧?” ??付小弟对自己老娘道。 ??“去一边去,今晚就只有玉米饭,爱吃不吃!” ??老太太把肉松端进自己屋里,用罐子装好。 ??周蕊把米煮好后,控干准备蒸熟,上面铺了一层土豆块。 ??大火十几分分钟,米饭和土豆就蒸好了。 ??周蕊再用鸡蛋炒个鸡蛋酱。 ??把土豆挑出来,用勺子碾碎,在上面铺上一层鸡蛋酱。 ??今晚的晚饭就好了。 ??米饭就土豆鸡蛋酱,再加上肉松。 ??周蕊还去院子里摘了一点翠嫩的大白菜叶,过了一道水,省得孩子们吃不惯,闹了肚子。 ??一顿有点东北味的晚饭就做好了。 ??饭菜一上桌,大家都没动手,而是看着周蕊动作。 ??周蕊让三人洗了洗手,她自己也洗干净了手。 ??然后拿起一个菜叶,往上面放一团米饭,一勺土豆泥和鸡蛋酱,再加上点肉松,好了。 ??把第一个包好的饭团给了付国栋,然后再给两个小的包个小的。 ??“怎么样?味道可以吗?” ??她也是第一次这样弄,不知道混起来的味道好不好。 ??付国栋吃了一个菜包后,点点头。 ??“妈妈,好吃!” ??付军这个小捧场王当然不会忘了捧场了。 ??付颖也点点头。 ??周蕊放心了,她就怕混起来味道怪怪的,看来,大家,接受性良好! ??一家四口都很满意地吃完了这顿包饭。 ??家里人舒心,日子也不用自己太操心! ??导致周蕊忘了一件重要的事了。 ??在付国栋回程前一天,周家人上门了。